기사로 이동 - “청경채 먹으면 혈당 내려간다?”…아침 혈당 좌우하는 식사 구성

“청경채 먹으면 혈당 내려간다?”…아침 혈당 좌우하는 식사 구성

아침에 눈을 뜨자마자 먹는 음식이 혈당을 크게 바꾼다는 이야기는 솔깃하지만, 특정 채소 하나에 그런 효과를 기대하기는 어렵다. 청경채는 열량과 탄수화물 함량이 낮고 여러 영양소를 포함해 혈당 관리 식단에 곁들이기 좋은 채소다. 60대 이후에는 혈당뿐 아니라 혈압과 콜레스테롤까지 함께 관리해야 하는 경우가 많다. 청경채가 식탁에서 할 수 있는 역할은 공복의 특별한 효과보다 식사 전체의 구성을 바꾸는 데서 드러난다. 청경채와 혈당 관리 식단 밥이나 빵 위주로 아침을 먹는다면 청경채를 곁들여 채소 섭취를 늘릴 수 있다. 청경채 자체는 탄수화물이 적어 식사에 더해도 혈당을 크게 올리는 식품은 아니지만, 밥이나 면을 많이 먹으면 식후 혈당은 여전히 높아질 수 있다. 청경채에 포함된 식이섬유는 균형 잡힌 식단을 구성하는 데 도움이 된다. 식이섬유가 풍부한 식품은 탄수화물의 소화·흡수 속도에 영향을 줘 식후 혈당 상승을 완만하게 하는 데 기여할 수 있지만, 청경채 한 번 섭취만으로 얻는 양에는 한계가 있다. 공복에 먹어야 효과가 커진다는 근거도 확인되지 않았다. 아침이든 점심이든 청경채를 먹는 것 자체보다 채소와 단백질, 탄수화물의 양을 함께 살피는 편이 중요하다. 영양
기사로 이동 - “가을 대추가 몸에 좋다길래 많이 먹었는데…” 말린 대추와 생대추 다른 점

“가을 대추가 몸에 좋다길래 많이 먹었는데…” 말린 대추와 생대추 다른 점

짠 음식이 잦은 식탁에서는 과일 한 알도 건강 관리의 선택지로 거론된다. 가을철 대추는 칼륨과 비타민 C, 폴리페놀을 함유해 중장년층 식단에 곁들이기 쉽다. 하지만 대추 한 개를 먹었다고 체내 나트륨이 빠져나가거나 혈압이 곧바로 달라지는 것은 아니다. 생대추와 말린 대추의 차이까지 살펴야 간식으로 먹는 양과 방식도 가늠할 수 있다. 대추 칼륨과 나트륨 균형 대추에 든 칼륨은 체내 수분과 전해질 균형을 유지하고 신경과 근육이 정상적으로 기능하는 데 필요한 무기질이다. 신장이 나트륨을 배출하는 과정에도 관여해 칼륨을 충분히 섭취하는 식습관은 혈압 관리에 도움이 될 수 있다. 다만 대추 한 개에 들어 있는 칼륨만으로 혈압이나 체내 나트륨 수치가 크게 달라진다고 보기는 어렵다. 국물 요리와 젓갈, 가공식품을 자주 먹는다면 대추를 더하는 것보다 나트륨 섭취를 줄이는 일이 우선이다. 칼륨 섭취는 대추 한 종류에 기대기보다 시금치와 토마토, 콩류 등 여러 식품을 통해 이뤄져야 한다. 만성콩팥병이 있거나 칼륨 수치에 영향을 주는 약을 복용 중인 사람은 칼륨이 몸에 쌓일 수 있어 식단을 바꾸기 전 의료진과 상의해야 한다. 대추 항산화 성분의 범위 대추에는 비타민 C와 폴리페
기사로 이동 - “속은 편한데 혈당은 다르다”…흰죽·단팥죽 먹을 때 볼 점

“속은 편한데 혈당은 다르다”…흰죽·단팥죽 먹을 때 볼 점

입맛이 없거나 소화가 불편할 때 죽은 부담이 적은 한 끼로 꼽힌다. 씹고 삼키기 편해 60대 이후 밥 대신 선택하는 경우도 적지 않다. 다만 부드러운 식감과 혈당 부담은 별개의 문제다. 재료와 양, 곁들이는 음식에 따라 영양 구성이 달라지며, 죽 한 종류만으로 당뇨병이 생긴다고 볼 근거는 없다. 라면보다 49배 해롭다는 식의 비교도 일반화하기 어렵다. 흰죽과 혈당 반응 흰쌀을 오래 끓이면 전분이 물을 흡수해 부드러워지고 소화효소가 작용하기 쉬운 상태가 된다. 흰쌀죽은 식이섬유가 적고 탄수화물 비중이 높아, 먹는 양에 따라 식후 혈당이 빠르게 오를 수 있다. 죽은 수분이 많아 한 그릇의 크기만으로 탄수화물 섭취량을 판단하기 어렵다. 큰 그릇으로 먹거나 쌀을 많이 넣으면 총섭취량도 늘어난다. 당뇨병이 있다면 평소 식사에서 정한 탄수화물 양을 기준으로 분량을 조절하는 편이 낫다. 단팥죽과 호박죽의 첨가당 팥에는 식이섬유와 식물성 단백질이 들어 있지만, 단팥죽에 설탕을 많이 넣거나 찹쌀가루와 새알심을 더하면 탄수화물과 당류가 늘어난다. 식재료 하나의 장점이 완성된 음식 전체의 영양 균형을 보장하지는 않는다. 호박죽도 조리법을 살펴야 한다. 호박 자체의 성분과

기사로 이동 - “암세포 파괴한다” 소문난 노란 가루, 60대라면 꼭 확인해야 할 진실

“암세포 파괴한다” 소문난 노란 가루, 60대라면 꼭 확인해야 할 진실

60대 이상 중장년층 사이에서 건강을 위해 마늘을 챙겨 먹는 것은 익숙한 풍경이다. 하지만 최근 마늘 못지않게 주목받는 식재료가 있다. 바로 카레의 주원료인 강황이다. 특히 강황 속 ‘커큐민’ 성분이 암세포를 파괴한다는 소문이 퍼지면서 관심은 더욱 뜨거워졌다. 일부는 항암 효과를 기대하며 마늘 대신 강황을 찾기 시작했다. 그러나 전문가들은 강황의 항암 효과를 맹신하는 것은 위험하다고 지적한다. 강황의 효능과 올바른 섭취법에는 명확히 구분해야 할 지점이 있다. 항암 효과 소문, 커큐민의 역할은 어디까지일까 강황의 노란빛을 내는 커큐민은 강력한 항산화 성분으로 잘 알려져 있다. 실험실 연구에서 커큐민이 산화 스트레스를 줄이고 염증 반응에 영향을 미치는 것으로 관찰됐다. 이것이 ‘항암 효과’ 소문의 근원이다. 일부 세포 및 동물 실험에서 암세포 증식과 사멸에 관련된 경로에 영향을 미치는 결과가 나왔기 때문이다. 하지만 이는 사람에게 동일한 효과를 보장하지 않는다. 섭취한 커큐민의 체내 흡수율은 생각보다 높지 않으며, 강황을 먹는 것만으로 암을 예방하거나 치료한다는 근거는 아직 충분하지 않다. 암 치료 중인 환자가 항암제를 대신해 강황을 선택하는 것은 절대 금물
기사로 이동 - 당뇨 보약이라더니… 의사들이 ‘여주’ 먹기 전 꼭 확인하라는 것

당뇨 보약이라더니… 의사들이 ‘여주’ 먹기 전 꼭 확인하라는 것

쓴맛이 강한 채소 여주가 혈당 관리에 관심이 높은 중장년층 사이에서 주목받고 있다. 일부에서는 ‘식물성 인슐린’으로 불리며 당뇨 보약처럼 여겨지기도 한다. 특히 특정 채소보다 혈당 관리 효과가 수십 배 뛰어나다는 이야기까지 나온다. 하지만 여주를 식탁에 올리기 전 확인해야 할 점이 있다. 특정 질환을 앓고 있거나 약을 복용 중이라면 섭취 방식에 따라 예상치 못한 결과를 낳을 수 있는 상황이다. ‘식물성 인슐린’ 소문의 배경은 이렇다 여주에는 카란틴, 폴리펩타이드-p 등 혈당 관련 연구에 등장하는 성분이 들어 있다. 이 때문에 여주가 식물성 인슐린이라는 별칭을 얻었다. 그러나 실제 인슐린 주사와 동일하게 작용한다고 이해해서는 안 된다. 여주 섭취만으로 부족한 인슐린을 보충하거나 손상된 췌장 기능이 회복된다는 근거는 아직 충분하지 않다. 일부 연구에서 혈당 지표 개선 가능성이 관찰됐지만, 당뇨 치료제를 대체할 수준으로 입증된 것은 아니다. 부추의 49배 효과, 근거는 확인되지 않았다 항간에 떠도는 ‘부추의 49배’와 같은 구체적인 수치는 과학적 근거가 부족하다. 여주의 효능을 한 가지 채소와 단순 비교해 단정하기는 어렵다. 중요한 것은 여주를 포함한 전체 식
기사로 이동 - 남편 누군지도 모르고 3개월 만에 결혼…환갑 김희애의 ‘반전’ 아침 운동

남편 누군지도 모르고 3개월 만에 결혼…환갑 김희애의 ‘반전’ 아침 운동

배우 김희애는 곧 환갑을 바라보는 나이에도 ‘자기 관리의 대명사’로 불린다. 그의 남편이 ‘한국의 빌 게이츠’로 불리는 이찬진 의장이라는 사실만큼이나, 그의 철저한 생활 습관은 늘 화제가 된다. 흔히 여배우의 몸매 관리는 혹독한 식단과 운동을 떠올리기 쉽다. 하지만 김희애의 방식은 조금 다르다. 특정 운동법 하나가 아닌, 수십 년간 이어온 아침 습관과 생활 방식 그 자체에 핵심이 있다. 그의 하루는 저녁 시간을 즐기기 위한 큰 그림으로 짜여있다. 김희애가 매일 아침 거르지 않는 두 가지는 자전거 1시간과 스트레칭 30분이다. 이는 단기적인 목표를 위한 집중 훈련이 아니다. 수십 년간 몸에 밴, 일상과 운동의 경계를 허문 습관에 가깝다. 자전거는 관절에 부담이 적으면서 심폐지구력을 기를 수 있어 중장년층에게 효과적인 유산소 운동으로 꼽힌다. 여기에 30분간의 스트레칭을 더해 근육의 긴장을 풀고 유연성을 확보한다. 몸을 꾸준히 움직이는 것 자체에 초점을 맞춘 것이다. 김희애가 아침 운동에 집중하는 진짜 이유 그가 이토록 부지런한 아침을 보내는 데는 의외의 이유가 있다. 바로 여유로운 오후와 저녁을 즐기기 위해서다. 김희애는 오전에 운동과 자기 관리를 집중적으로
기사로 이동 - ‘어? 이 사이가 왜 벌어지지’ 60대라면 절대 무시하면 안 될 증상

‘어? 이 사이가 왜 벌어지지’ 60대라면 절대 무시하면 안 될 증상

치아가 아프지 않으면 치과에 갈 필요가 없다고 생각하기 쉽다. 하지만 잇몸과 치아에서 나타나는 작은 변화가 더 큰 문제의 신호일 수 있다. 특히 60대 이후 치아 사이가 눈에 띄게 벌어지거나 양치할 때 피가 나는 증상은 가볍게 넘길 일이 아니다. 통증이 갑자기 사라지는 현상 역시 마찬가지다. 문제가 해결된 것이 아니라 오히려 병이 깊어졌을 가능성을 암시한다. 이처럼 통증 유무와 관계없이 나타나는 몇몇 증상은 구강 건강의 적신호로 봐야 한다. 치아 사이가 벌어지는 건 잇몸이 보내는 신호다 나이가 들면서 치아 사이 틈이 넓어졌다고 느끼는 이들이 있다. 단순 노화 현상으로 치부하기 쉽지만, 갑자기 음식물이 자주 끼기 시작했다면 잇몸 상태를 의심해야 한다. 치아를 단단히 붙잡고 있던 잇몸과 뼈(치조골)가 약해졌다는 증거일 수 있기 때문이다. 잇몸질환이 진행되면 치아 주변 조직이 손상된다. 처음에는 잇몸이 붓거나 피가 나는 정도로 시작되지만, 방치하면 염증이 깊어져 치아가 흔들리거나 제 위치를 벗어난다. 위아래 치아가 맞물리는 느낌이 예전과 달라지는 것도 그냥 넘길 문제가 아니다. 잇몸 출혈과 사라진 통증에 안심하면 안 된다 양치질 중 피가 조금 나는 것을 대수롭
기사로 이동 - ‘건강 간식인 줄 알았는데…’ 60대 이후 고구마, 이렇게 먹으면 빵보다 위험

‘건강 간식인 줄 알았는데…’ 60대 이후 고구마, 이렇게 먹으면 빵보다 위험

건강식의 대명사로 꼽히는 고구마가 60대 이후 혈당 관리의 복병으로 지목된다. 식이섬유가 풍부하고 포만감이 좋다는 이유로 밥 대신 즐겨 찾지만, 먹는 방식에 따라 혈당에 미치는 영향이 극과 극으로 갈린다. 빵이나 면, 떡만 피하면 된다는 생각에 안심하고 먹었다간 낭패를 보기 쉽다. 특히 달콤하게 구워낸 군고구마를 저녁 식사 후 간식으로 즐기는 습관은 혈당 수치를 급격히 올리는 주범이 될 수 있다. 문제는 단순히 고구마 자체가 아니라, 특정 조리법과 섭취량에 숨은 함정이다. 군고구마가 빵보다 위험할 수 있는 이유 고구마는 채소라는 인식과 달리 영양학적으로는 탄수화물 비중이 높은 식품이다. 밥 양은 그대로 둔 채 고구마를 추가로 먹는 것은 다른 형태의 탄수화물을 더 섭취하는 것과 같다. 특히 굽거나 오래 익히는 과정에서 고구마의 당도가 급격히 올라간다. 부드러운 식감과 강한 단맛에 자신도 모르게 과식하기 쉽다. 근육량이 줄고 활동량이 감소하는 60대 이후에는 같은 양의 탄수화물을 먹어도 혈당 변화가 크게 나타난다. 밤늦게 먹는 군고구마 한두 개가 한 끼 식사와 맞먹는 혈당 부담을 줄 수 있는 배경이다. 혈당 충격 줄이는 섭취 공식이 따로 있다 의외의 해법은

기사로 이동 - 아차, 불고기 이렇게 먹으면… 60대 이상 대장 건강 ‘빨간불’

아차, 불고기 이렇게 먹으면… 60대 이상 대장 건강 ‘빨간불’

불고기는 한국인 식탁에서 가장 사랑받는 메뉴 중 하나다. 달고 짭짤한 맛으로 남녀노소 가리지 않고 즐기지만, 특정 조리법과 식습관이 반복되면 건강에 부담을 줄 수 있다는 지적이 나온다. 특히 60대 이후 중장년층에게는 더욱 주의가 필요하다. 문제의 핵심은 강한 양념과 조리 방식에 있다. 설탕과 간장이 듬뿍 들어간 양념에 재운 고기를 센 불에 바싹 익혀 먹는 습관이 대장 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 것이다. 한 번의 식사가 아닌, 반복되는 습관이 문제를 만든다. 양념이 타는 것, 고기보다 더 피해야 하는 이유 불고기를 구울 때 팬에 검게 눌어붙는 것은 대부분 고기 자체가 아닌 양념이다. 간장, 설탕, 물엿 등 양념에 포함된 당분은 고기보다 낮은 온도에서 쉽게 타버린다. 이 과정에서 건강에 좋지 않은 물질이 생성될 수 있다. 특히 직화나 숯불에 구울 때 검게 그을린 부분은 의식적으로 피하는 것이 좋다. 집에서 조리할 때도 센 불 대신 중불에서 천천히 익히고, 양념이 졸아들면 물이나 육수를 약간 보충해 타는 것을 막는 편이 안전하다. 팬 바닥에 눌어붙은 양념까지 긁어 밥에 비벼 먹는 습관은 재고할 필요가 있다. 달고 짠 양념은 과도한 열량 섭취로도 이
기사로 이동 - ‘이게 왜 독극물?’ 60대 콩팥 망가뜨려 투석실 보낸 별 모양 과일

‘이게 왜 독극물?’ 60대 콩팥 망가뜨려 투석실 보낸 별 모양 과일

동남아 여행지나 대형마트 과일 코너에서 흔히 볼 수 있는 별 모양의 과일이 있다. 예쁜 모양과 이국적인 매력에 호기심으로 손을 뻗기 쉽지만, 60대 이상에게는 치명적인 독이 될 수 있다. 신장 기능이 저하된 중장년층이 이 과일을 섭취할 경우 급성 신부전으로 투석 치료까지 받을 수 있다는 경고가 나온다. 몸에 쌓인 신경독이 뇌와 혈관을 공격하기 때문이다. 특히 무심코 넘기기 쉬운 특정 증상이 나타나면 즉시 응급실로 향해야 하는 위급 신호일 수 있어 각별한 주의가 필요하다. 예쁜 모양 속에 치명적인 신경독이 숨었다 문제의 과일은 ‘스타프루트’다. 이 과일에는 신경계를 직접 타격하는 천연 독소 ‘카람복신’과 신장 결석을 유발하는 ‘옥살산’ 성분이 다량 함유돼 있다. 건강한 신장은 이 독성 물질들을 소변으로 배출시키는 능력을 갖추고 있다. 하지만 노화나 기저질환으로 신장 기능이 떨어진 상태라면 상황은 완전히 달라진다. 신장 기능 저하가 독소 배출을 막는다 사구체 여과율이 점차 감소하는 60대 이상 연령층의 경우, 스타프루트의 독소를 제때 걸러내지 못한다. 배출되지 못한 유해 성분은 혈액을 타고 온몸으로 퍼져 중추신경계를 자극하고 콩팥 조직을 빠르게 손상시킨다.

기사로 이동 - “지금껏 설탕 덩어리를 먹었네” 60대 혈관 망치는 의외의 건강 반찬

“지금껏 설탕 덩어리를 먹었네” 60대 혈관 망치는 의외의 건강 반찬

나이가 들수록 건강을 생각해 채소 위주로 식단을 꾸리는 이들이 많다. 고기나 튀김 대신 나물이나 장아찌 같은 반찬이 더 나을 것이라는 믿음 때문이다. 밥상에 채소가 오르면 일단 안심부터 하기도 한다. 하지만 채소로 만들었더라도 어떤 양념을 썼는지에 따라 이야기는 완전히 달라진다. 특히 설탕과 물엿이 듬뿍 들어간 일부 채소 반찬은 오히려 혈관 건강을 위협하는 요인이 될 수 있다. 문제는 채소라는 인식 때문에 경계심 없이 섭취량이 늘어난다는 점이다. 채소 반찬이라 안심했다면 양념부터 봐야 한다 언뜻 건강식으로 보이는 장아찌가 대표적이다. 장아찌는 오이, 무, 깻잎 등 채소를 간장, 식초, 설탕 등에 절여 오래 두고 먹는 저장 음식이다. 이 과정에서 짠맛과 단맛이 강하게 배는 것은 당연한 수순이다. 특히 시중에서 판매되거나 식당에서 제공되는 장아찌는 일정한 맛을 내기 위해 설탕이나 물엿, 올리고당을 예상보다 많이 사용한다. 짭조름하면서도 달콤한 맛이 입맛을 돋워 자신도 모르게 밥 한 공기를 비우게 만든다. 이는 채소가 아닌 양념을 섭취하는 것과 다르지 않다. 혈당과 혈압을 동시에 위협하는 단짠의 조합 장아찌의 양념은 당과 나트륨이라는 두 가지 측면에서 주의가

기사로 이동 - “믹스커피 대신 마셨더니” 60대 오후 혈당 잡는 의외의 음료, 마시는 법 따로 있다

“믹스커피 대신 마셨더니” 60대 오후 혈당 잡는 의외의 음료, 마시는 법 따로 있다

오후 3시만 되면 어김없이 생각나는 달콤한 커피믹스나 과일주스. 순간의 즐거움 뒤에 혈당 스파이크 걱정이 뒤따른다. 특히 60대 이후 혈당 관리가 중요해진 이들에게 오후의 음료 선택은 사소하지만 중요한 습관이다. 설탕이 든 음료를 끊는 것만으로도 식습관 관리에 큰 도움이 된다. 하지만 입이 심심한 오후 시간을 무작정 참기는 어렵다. 이때 현실적인 대안으로 주목받는 음료가 있다. 단 음료 대신 선택한 차 한 잔의 효과 그 대안은 바로 녹차다. 녹차가 혈당 관리에 언급되는 가장 큰 이유는 ‘대체 효과’에 있다. 당과 열량이 거의 없는 녹차로 기존의 단 음료를 바꾸면, 하루 총 당류 섭취량이 눈에 띄게 줄어든다. 혈당은 음식뿐 아니라 음료로도 쉽게 오른다. 특히 액상과당은 흡수가 빨라 혈당을 급격히 치솟게 만든다. 녹차는 이런 부담 없이 입가심을 할 수 있는 좋은 선택지다. 물론 녹차 속 카테킨 같은 항산화 성분이 혈당 조절에 긍정적 영향을 줄 수 있다는 연구도 있다. 하지만 약효를 기대하기보다, 단맛의 유혹을 건강하게 이겨내는 수단으로 접근하는 것이 현명하다. 공복 혈당과 인슐린 저항성 개선의 연결고리 오후에 녹차를 마시는 습관은 인슐린 저항성 관리에도 간접적
기사로 이동 - ‘몸에 좋은 줄 알았더니…’ 60대 대장 용종 키우는 최악의 채소 반찬

‘몸에 좋은 줄 알았더니…’ 60대 대장 용종 키우는 최악의 채소 반찬

채소는 무조건 몸에 좋다는 인식이 강하다. 하지만 어떻게 조리하고 섭취하느냐에 따라 건강에 미치는 영향은 극명하게 갈린다. 특히 특정 방식으로 가공된 채소는 오히려 대장 건강을 위협하는 요인이 될 수 있다. 핵심은 ‘염장’과 ‘나트륨’이다. 밥상에 흔히 오르는 일부 채소 반찬이 대장 용종 발생과 무관하지 않다는 분석이 나온다. 60대 이상 중장년층이라면 더욱 주의 깊게 살펴봐야 할 식습관이 바로 여기에 있다. 몸에 좋은 채소가 대장을 공격하는 이유 소금에 절인 채소는 채소라는 이름만 가졌을 뿐, 신선한 채소와는 영양학적으로 거리가 멀다. 장아찌, 절임무 등 염장 채소는 장기 보관을 위해 다량의 소금을 사용한다. 짠맛은 식욕을 돋워 밥을 더 먹게 만들고, 자신도 모르는 사이 과도한 나트륨을 섭취하게 한다. 더 큰 문제는 신선한 채소를 먹을 기회를 빼앗는다는 점이다. 식탁에 짠맛 강한 절임 반찬이 주를 이루면, 식이섬유와 수분이 풍부한 생채소나 나물 섭취는 자연스레 줄어든다. 대장 건강의 핵심인 식이섬유가 부족해지는 환경이 조성되는 것이다. 대장 용종과 짠 식습관의 연결고리 대장 용종은 대장 점막에 생긴 혹으로, 일부는 시간이 지나 암으로 발전할 가능성을 안
기사로 이동 - 팔 들어 올리자 복근이… 66세 최화정, 매일 한다는 실내 운동 2가지

팔 들어 올리자 복근이… 66세 최화정, 매일 한다는 실내 운동 2가지

방송인 최화정이 60대라는 나이가 무색한 탄탄한 몸매를 공개했다. 최근 자신의 유튜브 채널을 통해 평소 즐겨 하는 운동 루틴을 선보인 것이다. 특히 팔을 들어 올리는 순간 선명하게 드러난 복근은 제작진마저 놀라게 했다. 그가 밝힌 비결의 핵심은 ‘근력 운동’, 그중에서도 케틀벨과 덤벨을 활용한 두 가지 동작에 있었다. 앞서 꾸준히 퍼스널 트레이닝(PT)을 받고 있다고 밝혔던 그가 직접 시범을 보인 운동은 생각보다 복잡하지 않았다. 5kg 케틀벨 하나로 전신을 단련하는 이유 “요즘 매일 하는 루틴”이라며 최화정이 가장 먼저 집어 든 것은 5kg 무게의 케틀벨이었다. 그는 케틀벨을 양손으로 잡고 허리를 굽혔다 펴는 스윙 동작과 스쿼트 자세를 차례로 선보였다. 케틀벨 스윙은 엉덩이와 허벅지 뒤쪽은 물론 코어와 상체 근육까지 동시에 사용하는 전신 운동이다. 케틀벨 스쿼트 역시 하체 대근육을 집중적으로 자극해 기초대사량을 높이는 데 효과적이다. 그는 처음부터 무리하지 않았다고 강조했다. 자신에게 맞는 무게로 시작해 점차 늘려가는 것이 부상 없이 꾸준히 할 수 있는 비결이라고 덧붙였다. 군살 없는 팔 라인은 덤벨이 만들었다 케틀벨 운동 후에는 덤벨을 들고 팔과
기사로 이동 - 단백질 왕은 계란 아니었네…60대 텅 빈 근육 채우는 의외의 ‘국민 반찬’ 3가지

단백질 왕은 계란 아니었네…60대 텅 빈 근육 채우는 의외의 ‘국민 반찬’ 3가지

60대에 접어들면 예전과 똑같이 먹고 생활해도 힘이 빠지고 팔다리가 가늘어진다는 느낌을 받기 쉽다. 나이가 들면서 자연스럽게 근육이 줄어드는 현상이다. 이때 가장 중요한 영양소가 바로 단백질이다. 흔히 단백질 보충을 위해 계란이나 닭가슴살을 떠올리지만, 매일 챙겨 먹기엔 부담스러울 수 있다. 하지만 우리 식탁에 흔히 오르는 익숙한 식품 중에도 숨은 단백질 강자가 존재한다. 황태와 서리태, 두부가 바로 그 주인공이다. 말리는 과정에서 단백질이 응축됐다 황태는 명태를 얼리고 녹이는 과정을 반복하며 말린 식품이다. 이 과정에서 수분이 빠져나가면서 영양소가 응축되는데, 특히 단백질 함량이 크게 높아진다. 같은 무게의 생물 명태나 계란보다 훨씬 촘촘한 단백질을 품고 있는 셈이다. 지방 함량이 낮다는 점도 장점이다. 고기 섭취가 부담스러운 이들에게 훌륭한 대안이 된다. 부드럽게 끓인 황탯국에 두부와 계란을 함께 넣으면, 한 끼 식사로 여러 종류의 단백질을 간편하게 섭취할 수 있다. 매일 먹는 밥과 국에 더하는 게 핵심이다 검은콩의 일종인 서리태는 양질의 식물성 단백질 공급원이다. 단백질 외에도 식이섬유와 다양한 식물성 영양성분이 풍부해 건강상 이점이 많다. 무엇보다
기사로 이동 - ‘아침에 빵 대신 감자 먹었더니’ 60대 혈압 걱정 덜고 붓기까지 빠졌죠

‘아침에 빵 대신 감자 먹었더니’ 60대 혈압 걱정 덜고 붓기까지 빠졌죠

아침을 거르거나 빵과 커피로 대신하는 중장년층이 많다. 하지만 60대 이후에는 혈압과 혈당, 위장 건강까지 고려해야 하므로 아침 식사의 중요성은 더 커진다. 이때 부담 없이 먹을 수 있으면서도 건강상 이점이 있는 식재료가 주목받는다. 한 끼 식사로 충분한 포만감을 주면서도 자극적이지 않은 음식이 그 주인공이다. 특히 몸속 나트륨 배출과 관련 있는 영양소가 풍부해 붓기나 혈압 관리가 필요한 이들에게 꾸준히 언급되고 있다. 바로 찐 감자다. 흔한 감자가 혈압 관리에 언급되는 이유 감자가 혈압 관리 식단에 등장하는 배경에는 칼륨이 있다. 칼륨은 몸속 나트륨 배출을 돕는 영양소로, 짠 음식을 즐겨 먹는 식습관을 가진 이들에게 도움이 될 수 있다. 나트륨 섭취가 늘면 혈압 관리가 어려워지기 때문이다. 감자는 그런 칼륨을 품은 대표적인 식재료다. 아침마다 다리가 붓는 느낌 역시 과도한 나트륨 섭취와 무관하지 않다. 감자 속 칼륨은 체내 수분 균형을 조절하는 데도 관여하므로, 식단에서 짠 음식을 줄여나가는 과정에서 찐 감자를 활용하는 것은 좋은 선택이다. 다만 붓기가 심하거나 통증이 있다면 식단 조절만으로 해결하려 해선 안 된다. 속 편한 아침, 위와 장에도 부담이

기사로 이동 - 간식 습관 하나 바꿨을 뿐인데… 60대 뱃살, ‘이것’ 먹고 한숨 돌렸다

간식 습관 하나 바꿨을 뿐인데… 60대 뱃살, ‘이것’ 먹고 한숨 돌렸다

나이가 들면 먹는 양은 같은데 뱃살만 늘어난다는 하소연이 많다. 기초대사량이 줄고 활동량이 감소하는 자연스러운 현상이다. 문제는 이때 어떤 간식을 먹느냐에 따라 결과가 크게 달라진다는 점이다. 특히 저녁 식사 후 무심코 집어 드는 과자나 빵은 복부지방을 키우는 주범으로 꼽힌다. 많은 이들이 의지의 문제라고 자책하지만, 전문가들은 습관을 바꿀 환경 조성이 더 중요하다고 말한다. 해결의 실마리는 의외로 가까운 곳에 있다. 그 대안으로 주목받는 것이 바로 방울토마토다. 열량이 낮고 수분이 풍부해 출출함을 달래기에 부담이 없다. 과자나 달콤한 음료 대신 방울토마토를 먹는 것만으로도 하루 섭취 열량을 눈에 띄게 줄일 수 있다. 간식 환경을 바꾸는 게 우선이다 뱃살을 빼겠다고 결심해도 눈앞에 과자가 보이면 손이 가기 마련이다. 의지만 탓할 일이 아니다. 전문가들은 접근성이 습관을 좌우한다고 조언한다. 씻어둔 방울토마토를 식탁이나 냉장고 앞쪽에 두는 것만으로도 선택의 빈도가 달라진다. 다만 위생 문제로 머리맡에 오래 두고 먹는 것은 피해야 한다. 먹을 만큼만 꺼내 짧은 시간 안에 섭취하는 것이 안전하다. 위가 예민하다면 한 번에 한 줌 정도의 양을 지키는 것이 좋다.

기사로 이동 - “이걸로 간 수치가 잡히네” 5060대 지방간 걱정 덜어주는 의외의 식재료 5가지

“이걸로 간 수치가 잡히네” 5060대 지방간 걱정 덜어주는 의외의 식재료 5가지

50대에 들어서며 술자리를 줄였는데도 건강검진 결과지에 ‘간 수치 상승’이나 ‘지방간’ 경고가 찍혀 당황하는 이들이 적지 않다. 음주가 간 건강의 유일한 척도라고 생각했던 이들에게는 더욱 납득하기 어려운 결과다. 원인은 생각보다 복합적이다. 체중 증가, 운동 부족, 과식 등 중년에 접어들며 나타나는 생활 습관의 총체적인 변화가 간에 부담을 가중시키기 시작한 것이다. 전문가들은 특정 건강식품 하나에 의존하는 것보다, 매일 마주하는 식탁에서 해답을 찾아야 한다고 조언한다. 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 5가지 식재료 속에 그 실마리가 있다. 기름진 육류 대신 식물성 단백질을 채워야 하는 이유 가장 먼저 주목할 것은 단백질 섭취 방식의 변화다. 특히 두부는 간에 부담을 주지 않으면서 양질의 식물성 단백질을 보충할 수 있는 훌륭한 대안으로 꼽힌다. 두부는 육류의 동물성 단백질과 달리 대사 과정에서 암모니아 같은 독소를 적게 만들어낸다. 이는 간이 스스로 회복할 수 있는 최적의 환경을 조성하는 데 도움을 준다. 만약 평소 기름진 육류를 즐겨 먹는 식습관을 가졌다면, 일주일에 두세 번 저녁 식사를 두부 요리로 바꿔보는 것만으로도 긍정적인 변화를 기대할 수 있다.

기사로 이동 - ‘제주도보다 편해’ 60대 70만명 몰려간 일본, 8만원에 가는 온천 명소

‘제주도보다 편해’ 60대 70만명 몰려간 일본, 8만원에 가는 온천 명소

자녀를 모두 키워내고 비로소 자유를 찾은 60대 부부들의 발길이 한 곳으로 쏠리고 있다. 연간 70만 명에 달하는 한국인 시니어 여행객이 찾는 이곳은 ‘여름철 최고의 힐링 여행지’로 꼽힌다. 특가 항공권을 이용하면 편도 8만 원이라는 합리적인 가격에, 비행시간도 1시간 20분 남짓이다. 제주도 가는 것만큼이나, 어쩌면 그보다 더 편하다는 말이 나오는 배경이다. 화제의 장소는 바로 일본 규슈의 온천 마을, 유후인이다. 관절 걱정 없이 걷고 속 편한 음식을 즐긴다 해외여행의 가장 큰 장벽은 낯선 음식과 고된 이동이다. 유후인은 이 두 가지 걱정을 모두 덜어낸다. 마을 전체가 완만한 평지로 이뤄져 있어 무릎이나 허리가 불편해도 산책하듯 둘러보기 좋다. 후쿠오카 공항에서 고속버스를 타면 환승 없이 마을 입구까지 한 번에 닿는다. 음식 또한 자극적이지 않다. 제철 식재료로 정갈하게 차려낸 료칸의 가이세키 정식은 어르신들의 입맛에도 잘 맞아 여행 내내 속이 편안하다는 평이 많다. 웅장한 산 보며 즐기는 온천욕이 여행의 핵심이다 유후인 여행의 만족도는 단연 료칸에서 결정된다. 웅장한 유후다케 산을 바라보며 즐기는 따뜻한 온천욕은 누적된 피로와 관절 통증을 풀어주는 경
기사로 이동 - “사람 쓰러졌다” 신고에 출동한 경찰차, 현장서 60대 여성을 밟았다

“사람 쓰러졌다” 신고에 출동한 경찰차, 현장서 60대 여성을 밟았다

“도로에 사람이 쓰러져 있다”는 다급한 신고. 구조를 위해 출동한 순찰차가 오히려 도로에 누워있던 60대 여성을 치어 숨지게 하는 비극이 발생했다. 이 안타까운 사고는 3일 0시 45분께 인천 미추홀구 숭의동의 한 이면도로에서 벌어졌다. 구조 출동이 비극적 결과로 이어진 배경에는 당시 운전자의 진술과 어두운 현장 상황, 그리고 CCTV 기록이 얽혀있다. 사고를 낸 순찰차는 미추홀경찰서 소속으로, 20대 여성 순경이 운전대를 잡고 동료 경사가 동승한 상태였다. 이들은 신고 지점으로 향하던 중 선두에서 주행하다 도로에 쓰러져 있던 60대 여성 A씨를 미처 발견하지 못하고 그대로 지나갔다. A씨는 사고 직후 현장에서 숨졌다. 사고 현장 인근 주민으로 확인되어 안타까움을 더한다. 어두운 이면도로가 사고의 결정적 변수가 됐다 사고가 발생한 골목길은 빌라와 주택이 밀집한 전형적인 이면도로였다. 문제는 야간 시야였다. 현장에는 가로등이 많지 않아 평소에도 어둡다는 것이 인근 주민들의 공통된 설명이다. 야간에 가로등이 부족한 이면도로를 운전해 본 경험이 있다면 당시의 아찔한 상황을 짐작할 수 있다. 순찰차를 운전한 순경은 경찰 조사에서 “도로에 사람이 누워 있는