몸속 염증 걱정된다면 이 과일, ‘설탕 폭탄’ 피하는 법 따로 있다
몸속 염증 관리에 대한 관심이 높아지면서 특정 과일을 찾는 이들이 늘었다. 단맛 강한 과일 대신 신맛이 도는 작은 베리류가 식단에 오르는 빈도가 잦아졌다. 그중 크랜베리는 항산화 성분과 요로 건강 관리라는 키워드로 주목받는 대표적인 과일이다. 하지만 건강에 좋다는 말만 믿고 무심코 집어 들었다간 오히려 당 섭취만 늘릴 수 있다. 크랜베리의 효능을 제대로 누리기 위해서는 어떤 형태로, 어떻게 먹는지가 더 중요하다. 세균이 달라붙는 과정을 방해하는 이유 크랜베리가 건강 식단에서 자주 거론되는 배경에는 폴리페놀이라는 항산화 성분이 있다. 이 성분은 몸의 산화 스트레스를 줄이는 데 기여하는 것으로 알려져 있다. 특히 일부 세균이 요로 기관 조직에 부착되는 과정을 방해하는 역할이 확인되면서 요로 건강과 관련해 많이 언급된다. 이 때문에 반복적인 불편을 겪는 이들이 예방 차원에서 크랜베리를 찾기도 한다. 하지만 명심할 점이 있다. 크랜베리는 어디까지나 식품이다. 이미 발생한 감염을 치료하거나 약을 대신할 수는 없다. 소변을 볼 때 통증이 있거나 열이 나는 등 뚜렷한 증상이 있다면 음식으로 해결하려 해선 안 된다. 평소 물을 충분히 마시고 소변을 참지 않는 기본 습관이
