기사로 이동 - “명품백 대신 이걸로 주세요” 정지선 셰프가 10년 직원에게 쏜 8천만원대 세단

“명품백 대신 이걸로 주세요” 정지선 셰프가 10년 직원에게 쏜 8천만원대 세단

외식업계에서 ‘복지’는 명절 상여금이나 식대 지원 정도가 일반적이다. 장기 근속한 직원에게 수천만 원대 자동차를 선물하는 사례는 좀처럼 찾아보기 힘든 이유다. 최근 중식 대가 정지선 셰프가 파격적인 직원 보상 제도를 공개하며 업계의 시선을 모았다. 10년 이상 함께한 직원에게 명품 가방 혹은 제네시스 G80 세단 중 하나를 선택할 기회를 준다는 내용이다. 이미 5명의 직원이 이 혜택을 받았고, 대부분은 망설임 없이 자동차를 택했다. 단순한 금전적 보상을 넘어선 이 선택의 배경에 관심이 쏠린다. 명품백과 비교 불가한 가치 차이가 드러난다 두 선택지의 가격표를 보면 이런 반응이 나오는 이유를 짐작할 수 있다. 명품 가방은 통상 수백만 원대에서 시작하지만, 제네시스 G80의 가격은 차원이 다르다. 2026년형 G80 2.5 터보 모델의 시작 가격은 5,978만 원에 달한다. 3.5 터보 모델은 6,600만 원대에서 시작하며, 최상위 트림인 블랙은 옵션에 따라 8천만 원 후반대까지 치솟는다. 최소 수천만 원의 격차가 발생하는 셈이다. “월급 모아 G80을 사려면 몇 년은 걸릴 텐데”라는 직장인의 현실적인 계산이 자연스레 뒤따른다. 단순한 이동수단을 넘
기사로 이동 - ‘차가 부담되면 명품백’ 정지선 셰프, 직원 5명에 통 큰 선물

‘차가 부담되면 명품백’ 정지선 셰프, 직원 5명에 통 큰 선물

중식 스타 셰프 정지선이 보여준 리더십은 ‘당근과 채찍’ 그 자체였다. 최근 한 방송에서 공개된 그의 매장 운영 방식은 보는 이들마저 긴장하게 만들었다. 날카로운 지적이 오가는 불시 점검 현장에서 직원들은 연신 고개를 숙였다. 하지만 싸늘했던 분위기는 직원 복지 이야기가 나오자 180도 바뀌었다. 상상을 뛰어넘는 보상 규모에 스튜디오는 물론 시청자들까지 놀라움을 금치 못했다. 엄격함 뒤에 숨겨진 그의 파격적인 복지 제도가 수면 위로 드러나는 순간이었다. 기름때 하나에 싸늘해진 주방 분위기 상황은 정지선 셰프가 해외 일정을 마치고 강남 매장을 예고 없이 찾으면서 시작됐다. 그는 매장에 들어서자마자 주방 청결 상태부터 꼼꼼히 살폈다. 이내 주방 안쪽에서 덜 닦인 기름 자국을 발견한 그의 표정은 순식간에 굳어졌다. 점검은 냉장고로 이어졌다. 식재료에 입고 날짜가 적혀있지 않은 점을 지적하자, 직원은 당일 소진 재료라 괜찮다고 해명했다. 하지만 정 셰프는 “남을 수도 있기 때문에 입고 날짜는 반드시 써야 한다”며 원칙을 강조했다. 장기근속 보상은 고급 세단부터 시작된다 팽팽했던 긴장감은 정 셰프가 “우리 복지는 좋잖아”라고 운을 떼며 풀리기 시작했다
기사로 이동 - 모두가 그를 의심했는데… 3월의 신부 된 ‘중식 여신’ 셰프

모두가 그를 의심했는데… 3월의 신부 된 ‘중식 여신’ 셰프

JTBC 인기 예능 ‘냉장고를 부탁해’ 촬영장이 최근 한 셰프의 깜짝 결혼 발표 예고로 술렁였다. 방송 이후 시청자들의 온갖 추측이 쏟아진 가운데, 모두의 예상을 뒤엎은 의외의 인물이 주인공으로 밝혀져 화제다. 반전의 주인공, ‘중식 여신’으로 불리는 그녀가 따뜻한 봄의 신부가 된다. 지난 29일 방송된 예고편이 모든 관심의 시작이었다. MC 김성주가 “이 자리에서 결혼 발표를 한다”고 운을 띄우자, 현장의 모든 셰프와 게스트는 놀라움을 감추지 못했다. 특히 일부 셰프들의 의미심장한 발언이 이어지며 궁금증은 최고조에 달했다. 모두의 예상을 빗나간 주인공 시청자들의 눈길은 손종원 셰프에게로 쏠렸다. 그가 “엄숙한 결혼식을 하고 싶다”고 자신의 결혼관을 진지하게 털어놓았기 때문이다. 이 발언과 함께 김성주가 “결혼 축하드린다”고 말하는 장면이 교차 편집되면서, 많은 이들이 손종원 셰프를 유력한 주인공으로 점찍었다. 온라인 커뮤니티에서는 그의 결혼을 기정사실화하는 분위기까지 형성됐다. 하지만 이러한 추측은 보기 좋게 빗나갔다. 베일 속에 가려져 있던 결혼 발표의 실제 주인공은 바로 박은영 셰프였다. 30일 방송가에 따르면 박은영 셰프는 올봄, 서울 중구에
기사로 이동 - 라면만 먹고 버텼다… 월 76만원 받던 ‘이 셰프’의 충격적인 고백

라면만 먹고 버텼다… 월 76만원 받던 ‘이 셰프’의 충격적인 고백

최근 최고의 주가를 올리고 있는 스타 셰프들이 과거 주방 막내 시절 받았던 충격적인 급여 수준을 공개해 이목이 쏠린다. 한 유명 셰프는 첫 월급이 76만 원에 불과했다고 털어놔 모두를 놀라게 했다. 화려한 성공 뒤에 가려졌던 ‘열정페이’의 실태를 자세히 들여다본다. 지난 5일 방송된 MBC 예능 프로그램 ‘구해줘! 홈즈’에서는 넷플릭스 시리즈 ‘흑백요리사’에 출연 중인 윤남노, 박은영 셰프가 의뢰인의 거점인 용산과 강남 일대 매물 찾기에 나섰다. 이 과정에서 이들은 동료인 이찬양 셰프의 집을 방문해 자연스럽게 요리사들의 초봉과 견습 시절에 대한 이야기를 나눴다. 무급 견습 자처했던 셰프들의 과거 MC 김숙이 견습 생활의 처우에 대해 묻자, 셰프들은 놀라운 사실을 밝혔다. 윤남노 셰프는 “배우겠다고 찾아간 견습 셰프들은 돈을 안 받고 일하기도 한다. 내가 그랬다”라며 자발적인 무급 근무 경험을 고백했다. 그는 “물론 그것을 강요하면 문제가 된다”라고 소신을 덧붙였다. 박은영 셰프 역시 홍콩에서 일하던 시절, 쉬는 날마다 다른 유명 식당 주방에서 무보수로 견습을 자처하며 기술을 배웠던 일화를 공개했다. 최고의 자리에 오르기 위한 이들의 치열했던 노력이 엿보
기사로 이동 - “인생 안 풀리면 사기”… 흑백요리사 여신, 유출된 ‘이 대화’ 정체

“인생 안 풀리면 사기”… 흑백요리사 여신, 유출된 ‘이 대화’ 정체

넷플릭스 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’에 출연해 단숨에 스타덤에 오른 박은영 셰프가 최근 온라인상을 떠들썩하게 만든 ‘보험사기’ 관련 루머에 대해 직접 입을 열었다. 근거 없는 조작된 대화 내용이 실제인 것처럼 퍼지자 발 빠른 대응에 나선 것이다. 황당한 보험사기 모의 대화의 실체 문제의 발단은 최근 각종 온라인 커뮤니티와 소셜미디어(SNS)를 중심으로 급속도로 확산된 카카오톡 대화방 캡처 이미지였다. 해당 이미지는 ‘오합지졸’이라는 이름의 단체 대화방 내용을 담고 있다. 캡처 속에서 ‘은영이’라는 대화명을 사용하는 인물은 “인생 제대로 안 풀리면 권성준이랑 같이 보험사기단 하려고”라는 충격적인 발언을 내뱉는다. 여기서 언급된 권성준은 ‘흑백요리사’의 우승자인 ‘나폴리 맛피아’의 본명이다. 두 사람은 프로그램에 함께 출연하며 친분을 쌓은 동료 셰프 관계다. 이 대화 내용만 보면 마치 두 셰프가 불법적인 일을 모의하거나, 최소한 농담으로라도 부적절한 대화를 나눈 것처럼 오해할 소지가 다분했다. 자극적인 내용은 대중의 호기심을 자극하며 삽시간에 퍼져나갔다. 박은영 셰프의 즉각적인 반박 논란이 커지자 박은영 셰프는 7일 자신의 공식 SNS 계정을