박서진, 5개월 만에 11kg ‘확’ 쪘다…“그 달콤한 게 범인”
가수 박서진이 눈에 띄게 달라진 모습으로 근황을 전했다. 과거 철저한 자기관리로 유명했던 그가 5개월 만에 체중이 11kg이나 늘어난 것이다. 그는 갑작스러운 체중 변화의 원인으로 세 가지를 지목했다. 바로 ‘다이어트 중단’과 ‘고당도 간식’, 그리고 ‘야식’이다. 이는 단순히 의지가 약해져서 나타난 현상이 아니다. 그의 고백 뒤에는 많은 이들이 다이어트 과정에서 흔히 겪는 생리학적, 심리적 함정이 숨어있다. 엄격한 통제 뒤에 찾아오는 보상 심리와 특정 음식들이 우리 몸에 미치는 영향은 예상보다 훨씬 크다. 박서진은 최근 KBS 2TV ‘불후의 명곡’에 출연해 “다이어트를 잠시 놓았더니 11kg이 쪘다”고 솔직하게 털어놨다. 그의 갑작스러운 변화는 많은 시청자들의 관심을 모았다. 엄격한 관리가 무너진 진짜 배경 철저하게 식단을 관리하던 사람이 통제를 멈추면 식욕이 폭발적으로 증가하는 경우가 많다. 이는 장기간 이어진 식사량 제한으로 인해 식욕 조절 호르몬의 균형이 깨지기 때문이다. 우리 몸은 원래 상태로 돌아가려는 항상성을 유지하려 한다. 여기에 그동안 먹지 못했던 음식에 대한 보상 심리가 더해지면서 폭식으로 이어지기 쉽다. 박서진의 사례는 비단 연
이국주 “7kg 빼면 14kg 쪄요” 고백…이 음식 끊기가 제일 어렵다
아침에 마시는 ‘이것’, 하루 종일 혈당 안정시킨다
아침에 무엇을 마시느냐가 혈당을 좌우한다 아침 식사는 하루 혈당 흐름을 결정짓는 중요한 출발점입니다. 하지만 많은 사람들이 무심코 선택한 가당 커피나 과일 주스로 혈당을 급격히 올리고, 이후 급격한 저하를 반복합니다. 이런 혈당 롤러코스터는 피로감과 집중력 저하로 이어질 수 있습니다. 전문가들은 아침에 마시는 ‘이것’만 바꿔도 혈당 변동을 크게 줄일 수 있다고 말합니다. 영양사들이 꼽은 최적의 선택 등록 영양사들은 균형 잡힌 스무디를 혈당 친화적인 아침 음료로 추천합니다. 단맛 위주의 음료와 달리, 스무디는 섬유질·단백질·건강한 지방을 함께 담아 소화 속도를 늦추고 식후 혈당 상승을 완만하게 합니다. 그 결과 오전 내내 에너지가 비교적 안정적으로 유지됩니다. 수분 보충부터 혈당 관리의 시작 수면 중 약 8시간 동안 수분 섭취가 없기 때문에 아침에는 가벼운 탈수 상태가 되기 쉽습니다. 등록 영양사 린제이 코헨은 탈수 상태에서는 혈액량이 줄어 혈당 농도가 더 높게 보일 수 있다고 설명합니다. 물이나 무가당 식물성 우유를 베이스로 한 스무디는 수분을 충분히 공급해 이런 불리함을 줄여줍니다. 직접적으로 혈당을 낮추지는 않지만, 식사 리듬과 집중력 유지에 도움을
“나이 들어서도 스마트하게 살고 싶은데”...지금 관리한 ‘이 체중’, 뇌 나이를 늦출 수 있습니다
체중 관리는 외모나 심혈관 건강만의 문제가 아닙니다. 최근 연구에 따르면, 건강한 체중으로의 변화가 뇌의 ‘나이’에도 긍정적인 신호를 보낼 수 있다는 결과가 나왔습니다. 체중 감량 과정에서 대사 건강이 개선되면, 뇌 영상에서도 더 젊어 보이는 변화가 관찰됐다는 것입니다. 물론 아직 초기 단계의 연구이지만, 체중과 뇌 건강의 연결고리를 다시 보게 만드는 흥미로운 발견입니다. ‘건강한 체중’이란 이번 연구에서 말하는 ‘이 체중’은 단순한 숫자 감소가 아닌, 대사 건강이 개선되는 수준의 체중 감량을 뜻합니다. 비만과 제2형 당뇨는 뇌 노화를 앞당기고 기억력·사고력 저하 위험을 높이는 것으로 알려져 있습니다. 특히 인슐린 저항성과 만성 염증은 뇌 구조와 기능에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 연구진은 체중 감량을 통해 이러한 대사 지표가 개선될 때, 뇌의 전반적인 건강 상태도 함께 달라지는지에 주목했습니다. 연구는 어떻게 진행됐나 연구진은 독일에서 진행된 두 개의 체중 감량 임상시험 데이터를 분석했습니다. 하나는 폐경 후 여성 53명을 4개월간 추적한 단기 연구였고, 다른 하나는 성인 30명을 대상으로 3년 이상 관찰한 장기 연구였습니다. 참가자들은 체계적으로 설
“커피랑 먹으면 정말 맛있는데”...겨울 아침 커피에 넣는 ‘이것’이 하루 종일 혈당 흔들어
커피는 괜찮은데, 문제는 ‘이것들’ 아침 커피 한 잔은 하루를 시작하는 작은 의식처럼 느껴집니다. 하지만 커피 자체보다 그 안에 ‘무심코 넣는 것들’이 혈당과 식욕, 체중 관리에 더 큰 영향을 미친다는 사실을 알고 계신가요? 정제 설탕, 각종 시럽, 휘핑크림, 달콤한 크리머는 잠깐의 만족감을 주는 대신 혈당을 급격히 올렸다가 떨어뜨리며 오후의 심한 당 땡김과 폭식을 부를 수 있습니다. 전문가들은 “커피를 끊을 필요는 없지만, 커피에 무엇을 넣느냐는 반드시 다시 생각해볼 필요가 있다”고 강조합니다. 1. 정제 설탕: 가장 익숙하지만 가장 직설적인 혈당 폭탄 커피에 설탕 한두 스푼은 사소해 보이지만, 매일 반복되면 이야기가 달라집니다. 정제 설탕은 몸에서 매우 빠르게 흡수되어 혈당을 급격히 올립니다. 이때 혈당을 낮추기 위해 인슐린이 과도하게 분비되고, 이런 패턴이 계속되면 인슐린 저항성이 생겨 당뇨병과 심혈관 질환 위험이 높아질 수 있습니다. 또한 설탕이 많은 식단은 만성 염증을 촉진해 여드름, 트러블, 잔주름 등 피부 노화를 앞당길 수 있습니다. 아침마다 설탕 커피를 마시는 습관은 단순한 기호가 아니라, 혈당 스파이크 → 급격한 하강 → 더 강한 당·탄수화물
“너무너무 피곤해”...당신의 신진대사를 망치는 4가지 습관…영양사가 밝힌 ‘진짜 원인’
느려진 신진대사, 사실은 생활 습관의 문제입니다 갑자기 체력이 떨어지고 몸이 무거워질 때 많은 사람들이 ‘대사가 느려졌다’고 말하곤 합니다. 하지만 신진대사는 단순히 빠르거나 느린 개념이 아니라, 몸속 모든 에너지 반응을 통합한 복잡한 시스템입니다. 유전과 나이, 식습관이 영향을 주지만, 의외로 일상 속 작은 습관들이 대사 효율을 크게 좌우합니다. 아래는 영양사들이 꼽은 ‘잘 모르고 지나치는 대사 저해 요인 4가지’입니다. 1. 스트레스 호르몬 ‘코르티솔’의 영향 스트레스가 지속되면 코르티솔이 과도하게 분비돼 몸은 에너지를 태우기보다 저장하려는 방향으로 움직입니다. 또한 코르티솔은 간의 포도당 생성을 증가시키고 인슐린 분비를 떨어뜨려, 지방 축적 위험을 높이고 혈당 조절을 어렵게 만듭니다. 명상, 심호흡, 산책 등 신경계를 안정시키는 활동을 꾸준히 실천하면 대사 건강 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 2. 수면 부족은 대사 리듬을 무너뜨린다 수면은 단순 휴식이 아니라 신진대사 조절의 핵심 축입니다. 수면이 부족하면 식욕·포만감 호르몬인 그렐린과 렙틴의 균형이 깨지고, 체내 생체리듬이 흐트러져 에너지 활용도가 떨어집니다. 전문가들은 매일 7~9시간의 충분한
아몬드를 너무 많이 먹을때 생기는 ‘7가지 위험’
우리가 건강을 생각하며 즐겨 먹는 견과류 중 하나인 아몬드는 단백질, 식이섬유, 건강한 지방 등이 풍부해 ‘완벽한 간식’으로 여겨지기도 합니다. 그럼에도 불구하고 전문가들은 “아몬드를 과다하게 섭취하면 오히려 소화 불편부터 신장결석, 인슐린 민감성 저하 같은 의외의 부작용이 나타날 수 있다”고 경고합니다. 건강식이라도 적정량과 자기 상태에 맞춰 조절하지 않으면 문제가 될 수 있다는 점, 이번 기사를 통해 자세히 살펴보겠습니다. 1. 소화기계 증상: 식이섬유 과잉이 불러오는 부작용 아몬드 한 온스(약 28g, 약 23 알)에는 약 3.5 g의 식이섬유가 들어 있습니다. 이는 하루 권장 섬유 섭취량의 약 10% 이상입니다. 하지만 평소 섬유 섭취가 많지 않은 상태에서 갑작스럽게 아몬드를 많이 먹으면 배가 빵빵해지는 팽만감, 가스가 차거나 트림이 잦아지는 현상, 설사 또는 변비 같은 소화불량과 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 따라서 평소 섬유 섭취가 적었다면, 아몬드를 갑자기 많이 늘리기보다는 섭취량을 천천히 늘리는 것이 좋습니다. 2. 체중 증가: 칼로리 밀도와 지방 함량을 간과하면 아몬드는 건강한 지방이 많지만, 그만큼 칼로리 밀도도 높습니다. 예컨대 1 온
전문의들이 말하는 당장 병원에 가야 하는 ‘7가지 증상’
당신이 ‘그냥 좀 피곤하다’, ‘요즘 몸이 자꾸 무겁다’라고 느낀다면, 그것이 단순한 피로 이상일 수 있습니다. 먹는 것과 운동, 수면에 문제가 없는데도 에너지가 떨어지고 몸이 반응을 안 한다면, 호르몬 체계에 이상이 생겼을 가능성을 고려해야 합니다. 전문가들은 “호르몬과 내분비계 이상은 여러 생활습관 문제처럼 보이지만, 내분비내과 전문의를 찾아야 할 6가지 주요 신호가 있다”고 강조합니다. 1. 지속되는 피로감·에너지 저하 “잠은 충분히 잤는데 왜 이렇게 피곤하지?”라는 질문이 자주 들린다면, 그건 단순한 피로나 수면 부족이 아닐 수 있습니다. 예컨대 갑상선기능저하증은 신진대사를 크게 떨어뜨려 피로·체중 증가·무기력감 등을 유발할 수 있습니다. 또한 애디슨병처럼 부신 코르티솔 생성에 문제가 있을 경우에도 만성 피로가 나타날 수 있다고 전문가들은 말합니다. 특히 휴식해도 회복되지 않는 피로라면 내분비적 검토가 필요합니다. 2. 갑작스러운 체중 변화 식사나 운동, 생활습관이 바뀌지 않았음에도 체중이 급격히 늘거나 줄었다면 호르몬 이상을 의심해야 합니다. 예컨대 갑상선 기능 항진증은 갑작스러운 체중 감소, 반대로 기능 저하증은 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
“아침? 저녁?”심장 건강을 위한 운동, 전문가들이 추천하는 가장 좋은 ‘이 시간’
운동은 심장 건강을 지키는 가장 확실한 방법 중 하나입니다. 그런데 우리는 종종 “운동은 아침에 해야 한다”거나 “저녁이 더 좋다”라는 이야기를 듣습니다. 실제로 미국 심장 협회는 일주일에 중등도 유산소 운동을 150분 이상 하는 것이 권장됩니다. 그런데 이 권장량조차도 많은 이들이 채우지 못하고 있는 상황입니다. 한 건강 매체의 조사에 따르면, 운동을 아무 때라도 하는 것보다는 규칙적으로 지속하는 것이 심장 건강에 더 중요하다고 전문가들은 입을 모읍니다. 즉, “언제를 운동하느냐”보다는 “운동을 습관으로 만들 수 있느냐”가 더 큰 관건입니다. 1. 아침 운동의 장점 아침에 운동을 시작하는 것은 하루의 리듬을 바꾸는 계기가 됩니다. 전문가들은 아침 운동은 인슐린 감수성을 개선하고, 생체리듬(서카디언 리듬)을 정렬하는 데 도움될 수 있다고 합니다. 특히 식사 이전에 운동을 하면 혈당이 보다 안정되고, 하루 종일 심장에 가해지는 부담이 줄어들 수 있다는 근거도 있습니다. 또한, 아침에 운동을 하면 하루 중 운동을 해치우고 ‘오늘은 운동 안 해’라는 마음이 들지 않는다는 점에서도 유리합니다. 그리고 일부 연구에서는 아침 운동 그룹이 체중·식욕 조절에서도 더 나은
“이미 터져버린 입 어쩌나”...‘추석’ 지나도 오히려 살빠지는 비법 공개
민족 대명절 추석이 코앞으로 다가왔다. 오랜만에 만난 가족과 함께 송편, 갈비찜, 각종 전 등 맛있는 음식을 나누는 즐거움은 크지만, 마음 한편에는 ‘다이어트’에 대한 걱정이 자리 잡는다. 기름지고 달콤한 명절 음식의 유혹 앞에서 속수무책으로 무너졌던 경험은 누구에게나 있다. 하지만 이제 걱정은 접어둬도 좋겠다. 명절 음식을 마음껏 즐기면서도 체지방 축적을 최소화하는 영양학적 비법이 있기 때문이다. 핵심은 바로 ‘흡수 속도 조절’과 ‘인슐린 관리’에 있다. ‘먹는 순서’의 마법, 혈당 스파이크를 막아라 추석 음식은 대부분 고지방, 고탄수화물의 조합이다. 전, 튀김, 잡채, 떡 등이 대표적이다. 문제는 기름 그 자체보다 정제 탄수화물(부침가루, 당면, 쌀가루)과 기름이 만났을 때 발생한다. 우리 몸은 이 조합을 폭발적인 에너지원으로 인식해 혈당을 급격히 올리고, 이는 ‘인슐린’의 과잉 분비로 이어진다. 과도하게 분비된 인슐린은 혈액 속 포도당을 체지방으로 빠르게 전환시켜 저장한다. 결국, 살이 찌는 것을 막으려면 혈당이 천천히 오르게 하는 것이 관건이다. 가장 간단하고 효과적인 방법은 ‘먹는 순서’를 바꾸는 것이다. 식사 시작 20분 전, 나물이나 샐러드, 미
