매일 쓰는 ‘이 집안 용품들’, 암 위험 물질이 숨어 있다? 전문가들이 말하는 안전한 대체품

집 안에서 매일 사용하는 물건들은 대부분 무해해 보입니다. 즐겨 쓰는 논스틱 프라이팬, 은은한 향을 뿜는 향초, 편리한 플라스틱 음식 용기까지, 모두 일상에서 빠질 수 없는 필수품입니다. 그러나 전문가들은 이 중 일부가 암 발생 위험과 장기적인 건강 문제와 연관된 화학물질을 포함하고 있다고 경고합니다. 다행히도 복잡한 생활습관 개선 없이, 몇 가지 간단한 대체만으로도 유해물질 노출을 크게 줄일 수 있습니다. 1. 논스틱 조리도구(PFAS, ‘영원한 화학물질’) 테플론(Teflon)으로 알려진 논스틱 코팅에는 PFAS라는 화학물질이 사용되는 경우가 많습니다. 연구에 따르면 PFAS는 열이나 반복 사용으로 코팅이 벗겨질 때 음식으로 전이될 수 있으며, 장기간 노출 시 신장암·고환암 등 특정 암 위험과 관련성이 제기되었습니다. 내과 전문의 파멜라 탐비니 박사는 “코팅이 오래되거나 과열될 때 화학물질이 방출될 수 있어 주의가 필요하다”고 설명합니다. 대체품: -스테인리스 스틸 -무쇠(캐스팅) 팬 -세라믹 코팅 프라이팬 이들은 내구성이 뛰어나며 유해 화학물질 방출 위험이 없습니다. 2. 향초 & 실내 방향제(VOCs, 벤젠, 포름알데히드) 향초나 방향제를 사용

2025.08.17 | 건강

매일 마시는 커피…‘이 온도’ 넘으면 식도암 위험 6배! 당신의 커피 온도는?

추운 아침이나 나른한 오후, 따뜻한 차나 커피 한 잔은 우리에게 위안을 준다. 커피의 풍미를 최고로 끌어올리는 정확한 온도에 대한 논쟁은 뜨겁지만, 정작 우리는 가장 중요한 한 가지를 잊고 있을지 모른다. 바로 ‘건강’이다. 당신이 무심코 즐기는 뜨거운 음료가 식도암의 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 속속 나오고 있다. 과연 그 진실은 무엇일까? 뜨거운 음료와 식도암, 그 연관성은? 2016년, 세계보건기구(WHO) 산하 국제 암 연구소(IARC)는 65°C 이상의 매우 뜨거운 음료를 ‘인체 발암 추정 물질(Group 2A)’로 분류했다. 이는 실내 장작 연기나 붉은 고기 섭취와 같은 위험 등급이다. 중요한 것은 커피나 차 자체가 아닌, 음료의 ‘온도’가 암 유발의 핵심 원인이라는 점이다. 이러한 분류는 주로 남미 지역의 연구에 기반했다. 전통 허브차 ‘마테’를 70°C 이상의 매우 뜨거운 온도로 즐겨 마시는 문화가 식도암 발병률 증가와 연관이 있다는 것이 밝혀졌기 때문이다. 이후 중동, 아프리카, 아시아 등에서도 비슷한 연구 결과가 이어졌다. 최근 영국에서 약 50만 명의 성인을 대상으로 한 대규모 연구는 이 연관성을 더욱 명확히 했다. 연구 결과, 하